Unser Hof

Mein Hof liegt im Biosphärenreservat Spreewald am Rande von Naundorf im Landkreis Oberspreewald – Lausitz. Ich bin Imkerin aus Leidenschaft und orientiere mich an einer naturgemäßen, ökologischen Bienenhaltung mit so wenig Eingriffen am Bienenvolk wie nötig. Die Bienen wohnen in unbehandelten Holzkisten. 

In dieser einzigartigen Landschaft finden meine Bienen neben wildwachsenden Kräutern auch Zier- und Nutzpflanzen aus den Feldern, Wiesen und Gärten des Spreewaldes. Diesen ganz besonderen Mix sammeln die Bienen und verarbeiten den Nektar zu einem ungewöhnlich leckeren Honig.

Honigsorten: 

Frühjahrsblütenhonig, Rapshonig, Sommerblütenhonig, Robinienhonig,  Sonnenblumenhonig und Wabenhonig